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据央视新闻，美国海关与边境保护局（CBP）最新数据显示 ，自2024年10月以来
，美墨边境查获的非法走私鸡蛋案件已近6000起，较去年同期增长36% ，部分地区如圣地亚哥的查获量甚至激增158% 。

这一现象的背后
，是美国持续三年的高致病性禽流感疫情
。疫情导致全美约1.66亿只产蛋鸡被扑杀，鸡蛋供应锐减 ，零售价格同比飙升97%
，一打（12枚）鸡蛋均价达5.9美元，部分地区单价甚至突破10美元。

面对愈演愈烈的禽流感 ，美国卫生与公众服务部长罗伯特·F·肯尼迪近期提出一项引发争议的防疫建议：停止扑杀感染禽流感的家禽
，转而让病毒在养殖场自然传播，以筛选出具有天然免疫力的鸡 。

肯尼迪认为 ，此举可减少扑杀造成的经济损失，并建立抗病种群
。农业部长布鲁克罗林斯亦表示支持试点。

美国卫生与公众服务部长罗伯特·F·肯尼迪

然而
，科学界和兽医专家对此强烈反对 。前堪萨斯州兽医盖尔·汉森指出，禽流感病毒在数百万只鸟类中传播会大幅增加变异风险 ，可能产生更致命或跨物种传播的毒株
。而且
，禽流感对火鸡的致死率接近100%。

“自然传播 ”实质是放任鸟类在痛苦中死亡，既不人道 ，也会导致养殖场彻底瘫痪 。此外
，病毒扩散还可能威胁农场工人和其他动物，进一步冲击本已脆弱的供应链。科学家警告 ，若采纳肯尼迪的“自然免疫
”方案
，可能引发更严重的公共卫生灾难
。历史经验表明，高密度养殖环境是病毒变异的温床 ，而禽流感一旦获得人际传播能力
，将威胁全球健康。

眼下，随着复活节临近 ，鸡蛋需求预计再度攀升 。若供应链与防疫政策争议未能缓解，美国的“蛋荒 ”或将成为一场持久战
。